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Canederli Formaggi e Funghi
Canederli ai formaggi e funghi preparati artigianalmente secondo la tradizione trentina, con formaggi locali di montagna, funghi porcini selezionati e pane raffermo. Un primo piatto dal sapore intenso e tipicamente alpino, pronto da cuocere.
- Ricetta tradizionale trentina
- Funghi porcini selezionati
- Formaggi locali di montagna
- Preparazione artigianale giornaliera
- Senza conservanti artificiali
- Adatti ai vegetariani
Come cucinarli: lessati in acqua salata o brodo vegetale per 15-20 minuti. Ottimi con burro fuso e salvia o con una crema di funghi porcini.