Carne di Cervo

Carne di cervo selezionata, dal sapore intenso e autentico tipico della selvaggina alpina. Proveniente da caccia controllata e filiera tracciabile, è un prodotto pregiato della tradizione montana delle Dolomiti.

• Selvaggina alpina di qualità
• Sapore ricco e caratteristico
• Filiera controllata e tracciabile
• Senza conservanti artificiali

Metodi di cottura consigliati: brasati, spezzatini, stufati, padella con erbe aromatiche. Ottima abbinata a polenta e mirtilli rossi.