Salame di Cervo

Salame di Cervo — una specialità artigianale dal carattere elegante e selvatico, prodotta con carni di cervo selezionate e aromatizzata con spezie di montagna.

Il profilo aromatico è intenso e raffinato: note selvatiche bilanciate da una stagionatura curata, con una consistenza compatta e un gusto persistente che racconta il territorio trentino.

Come gustarlo al meglio: servire a fette sottili su taglieri di salumi, accompagnato da pane casereccio, formaggi stagionati, miele di montagna o confetture di frutti di bosco.

Prodotto artigianalmente in Trentino, Italia.