Polenta

Polenta — un pilastro della cucina di montagna, preparata artigianalmente da Alpecarni con farina di mais selezionata e cotta lentamente secondo la tradizione trentina.

Cremosa e avvolgente, con il sapore genuino del mais e la consistenza perfetta: un accompagnamento irrinunciabile per spezzatini, gulasch, selvaggina e carni in umido.

Come gustarla al meglio: ideale calda come contorno a piatti di carne, oppure lasciata raffreddare e tagliata a fette da grigliare o friggere.

Preparata artigianalmente da Alpecarni in Trentino, Italia.