Ribs

Ribs — costine di maiale fresche selezionate, provenienti da allevamenti trentini, ideali per una cottura al barbecue, al forno o al girarrosto.

Ricche di sapore e con la giusta quantità di grasso naturale, le ribs di Alpecarni sono il taglio perfetto per chi ama la carne saporita e succulenta, con quella consistenza che si stacca dall'osso al primo morso.

Come cucinarle al meglio: ottime marinate e cotte lentamente al barbecue o al forno a bassa temperatura per esaltarne la tenerezza. Perfette anche al girarrosto per una crosticina croccante e irresistibile.

Carne fresca di provenienza trentina, selezionata da Alpecarni.