Salame di Camoscio

Salame di Camoscio — una specialità artigianale rara e dal carattere autentico, prodotta con carni di camoscio selezionate e aromatizzata con spezie di montagna.

Il profilo aromatico è deciso e complesso: note selvatiche intense si fondono con la sapidità della stagionatura, per un gusto unico che racconta la tradizione alpina trentina.

Come gustarlo al meglio: servire a fette sottili su taglieri tipici, accompagnato da formaggi stagionati, vini rossi strutturati o confetture di frutti di bosco.

Prodotto artigianalmente in Trentino, Italia.